HOT ! STAUB ストウブ ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ 20cm

ストウブ ラ・ココット de GOHAN lサイズ カンパーニュ 20cm使用は10回未満公式サイトから購入ストウブの新しいカラー「カンパーニュ」の鍋がさらに充実。更においしいごはんが炊けるココット。3~5合炊きでファミリーに最適なサイズです。通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。羽釜(はがま)のカタチ炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。蓋に付いたシステラ蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。炊き方3合(480cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。ココットに水(600cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。スペックサイズ　Lサイズ(3合〜5合炊き):20cmIH対応　はい容量　3L底直径　15.5cm直径　20 cm重さ　3.9 kg長さ　25.5 cm高さ　17.1 cm高さ（フタ除外時）　12.2 cm色　カンパーニュ原産国　フランス※しゃもじは付属していません。食材から出た旨味を含んだ蒸気が鍋内で自動的に対 流し、蓋の内側にある突起（システラ/ピコ）によ って食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより 食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。旨味を凝縮した無水料理も可能です。。三段銀巻 柳刃300 スタビライズドウッド 八角柄 柳刃尺 包丁の柄 ハンドル。匿名発送★remy 平野レミ Kuro 三徳包丁 未使用品 ヤクセル。千代田金属　クオカ　cuoca×CHIYODA くまちゃん15個型。【土休日特価】ティファール　グレース　フライパン　ステンレスIHガス火　2点。【新品未使用】レトロ　キティ　ホーローストッカーセット　5点。LE CREUSET 赤 片手鍋。STAUB ストーブ　22cm 鍋。【新品未使用】Russell Hobbsラッセルホブス 電動ミル 充電式。平野レミ　レミパンミニ　ネイビーRHF-403 20cm。長谷園　かまどさん　3合炊き　伊賀焼　日本製　美品　土鍋。北欧ビンテージ Kockums/コクムス ステンレス ケトル。【最終値下げ】ル・クルーゼ　ココット　オーバル25cm。新品 drinkmate 家庭用炭酸飲料メーカー ガスボンベ付き ドリンクメイト。愛工舎製作所ケンミックス　卓上ミキサー　KPL9000S 付属ホイッパー。石臼2025-1A。【新品未使用品】レミパンエッグ　ホワイト　フライパン。【新品未使用(未開封)】レンジメート プレミアム。岩鉄鉄器　ダクタイルパン　18cm